七月似火,傍晚,學弟邀約于永寧茶室,尋幾分自在的清涼。 荒野白牡丹,泡開后湯含香,風味不俗,讓人喜歡。從荒棄多年的茶樹、茶園采摘制作的白茶鮮葉,香氣就較普通白茶的鮮葉香氣清雅而高揚。跑勝學弟說:荒野白茶特有的毫香,相比于臺地茶,在于其中的野勁。從干茶到茶湯滋味,滿滿都是原生態(tài)。 荒野白茶,縱使生于荒林,它所展現(xiàn)出的氣質(zhì)卻高貴優(yōu)雅。葉底完整,舒展性強,顏色翠綠,一股自然的清香,極具誘惑力。輕啜一口,鮮爽,有特殊的冰糖甜。三四杯后后背即微微發(fā)汗,宛若置身于山林之中。茶湯橙黃亮麗、淳和,還帶著清雅的花香,其稠滑如漿的厚度,著實驚艷了一方時光。 暑熱炎炎,讓人變得莫名躁動。一盞白茶,卻是難得的清涼。每一個品茶之人,都是真正的生活大家。知足常樂,樂在尋常之間。忙時做好該做的,閑時有清歡。魯迅先生說:有茶喝是一種清福。 何以消暑,唯有茶香。有茶喝,日子就有滋味。在鬧中取靜,于繁中取簡,在苦中取樂,于熱中取涼。紅塵喧囂,還不是有時笑笑人家,有時給人家笑笑。憂悲苦惱,看開就好。心若不染,潔凈自清,靜心觀照,此心無住。 有風徐來,看晚霞斑斕。日子瑣碎,閑來喝茶。(李祖仁) |
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