周末，同道來訪，酒坊小酌，有朋自遠方來，不亦悅乎。 鄉下的寒氣日漸濃了，小村縷縷炊煙裊裊升起，帶著家的溫暖。溫一壺老酒，金黃中透著些許褐紅。三杯兩盞，醇香，自然，隨意。這是十年老酒特有的醇厚，又有一絲米香的甜美，不僅滋養了身體，更暖了心靈。 院里，彌漫著特別的香氣，那是老酒燉雞獨有的味道。酒煲雞湯補血散寒，可以營養心肌。選一只老郭月子雞，配以枸杞、老姜，慢火細燉，時間煮得美味，漸漸至肉質酥軟，湯汁濃郁，鮮香在舌尖上流轉。 圍爐小酌，有著屬于自己的味道。舉杯輕啜一口，是一絲淡淡的酸澀, 隨后，醇香于口中綻放，入喉，唇齒間留下的是綿長之回甘。酒過三巡，總有一縷雋永，于歲月中縈繞。慢下來的生活，讓人有更多的時間去感悟。心靜了，心亦凈了。只有把自己打開了，讓人看到才行。 喝酒有時喝的不是味道。杯起杯落，談風物，講經歷，說見聞。那些煮酒論道的時光，都在這一刻鮮活起來。人生如戲，初看不知戲中意，再看已是戲中人。人，最大苦惱就是計較，一切因緣而起，因念而生。看開一切，就會無所畏懼。做人不妄動心機，做事不泄天機，此生便在桃花源里。這世間所有的匆匆，都在杯盞中沉淀。 院外，小鳥歡快地跳躍，笑聲暢快。斜陽下，銀杏葉落，就像一只蝴蝶擁抱光和影。人間已入冬，正好慢慢飲酒。（李祖仁） |
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